Karacabey toprağından sofranıza, zehirsiz.
Çam ormanlarıyla çevrili çiftliğimizde, kimyasal gübre ve pestisit kullanmadan mevsimlik meyve ve sebze yetiştiriyoruz.
- 1984Üretime başlangıç
- 2000Organik sertifika
- ~450Dönüm üretim alanı
- 107Ürün çeşidi
Hakkımızda
Pazar tezgâhından organik çiftliğe
Kurucumuz Şaban Burhan ticarete Karacabey pazarında başladı, uzun yıllar gıda toptancılığı yaptı. Sofraya gelen gıdayı sorgulamaya başlayınca yönünü toprağa çevirdi ve 2000 yılında sertifikalı organik üretime geçti.
Bugün bir aile işletmesi olarak, daha önce hiç işlenmemiş topraklarda kimyasal girdi kullanmadan üretim yapıyoruz.
“Otu, böceği öldüren; insanı da öldürüyor.”Hikâyemizin devamı
Üretim anlayışımız
Toprağı besleyen, doğayla çalışan tarım
Önce toprak
Toprak analizleriyle eksikleri belirliyor, toprağı kireç ve hayvan gübresiyle besliyoruz.
Pestisit yok
Zararlılarla kimyasal ilaçla değil, koku ve renk tuzakları gibi doğal yöntemlerle mücadele ediyoruz.
Bilimle çalışmak
Ege ve Akdeniz üniversiteleriyle hangi ürünün bu toprakta nasıl geliştiğini birlikte denedik.
Denetimli ve şeffaf
Üretimimiz ETKO tarafından sertifikalıdır; ürünlerimizi mümkün olduğunca aracısız sunuyoruz.
Ürünlerimiz
Mevsiminde, tarladan
Taze, kurutulmuş ve işlenmiş ürünler. Taze ürünlerimiz Karlıdağ Organik adıyla da satışa sunulmaktadır.
Tarladan sofraya
Ürünlerimiz size nasıl ulaşıyor?
- 1Toprak hazırlığıKireç ve hayvan gübresiyle besleme
- 2Ekim ve dikimMevsimine uygun ürün planı
- 3Doğal mücadeleKoku ve renk tuzakları
- 4HasatOlgunlaşınca, elle
- 5Aracısız satışEkolojik pazarlar ve seçili noktalar
Galeri
Tarladan kareler
Çiftliğimizi ziyaret edin
Öğrenci grupları, üreticiler ve organik tarımı yerinde görmek isteyen herkesi ağırlıyoruz.
Ziyaret planlayın